Pain perdu VEGAN en 5 minutes

by | Sep, 2020 | sucré

VEGAN

DESSERT

GOURMAND

BRUNCH

CHOCOLATE

Pain perdu vegan en 5 minutes

Si vous me connaissez bien vous savez que je suis une grande fan de brunch. Certes j’aime découvrir de nouvelles adresses mais ce que je préfère par dessus tout c’est cuisiner des brunchs maison ! Dernièrement je suis complètement fan de cette recette de PAIN PERDU VEGAN. Une recette des plus facile et prête en 5 minutes top chrono ! 

Vous êtes obligés de tester cette merveille de toute urgence. Et pour un plaisir au summum ajouter du chocolat fondu sur le pain perdu, un peu de sirop d’agave et des fruits de saison (figues, poires, pommes caramélisées, fraises, myrtilles, etc). 

Et pour compléter votre brunch vegan maison je vous conseille de cuisiner le Purple smoothie bowl à côté ! Bonne dégustation et c’est parti pour la recette. 

 

Pain perdu vegan en 5 minutes

Ingrédients

+ 25cl de lait végétal (j’ai utilisé du lait d’amandes)
+ 4 càs de sirop d’agave ou de sucre roux
+ 2 càs de purée d’amandes ou de beurre de cacahuète
+ Huile de coco ou de tournesol pour la cuisson
  

TOPPING
+ Chocolat fondu
+ Fruits en morceaux : figues, fraises, poires…
+ Graines ou noix ou poudre de coco

Tips

Vous pouvez cuisiner du pain complet rassi ou de la brioche et n’hésitez pas à bien laisser le pain bien s’imprégner !   

Préparation

1) Mélanger le lait, le beurre de cacahuète et le sirop d’agave dans un saladier.

2) Couper le pain en tranches et le tremper dans le mélange suffisamment de temps pour que le pain soit mou.

3) Réchauffer une poêle et ma badigeonner d’huile végétale. Vous pouvez ensuite faire griller vos tranches de pain environ 1 min de chaque côté pour qu’elles soient bien dorées !

4) Voilà maintenant vous n’avez plus qu’à servir et décorer avec votre topping préféré, manger sans attendre !

Pain perdu vegan
Pain perdu vegan facile à faire
Pain perdu vegan facile à faire

Retrouve moi sur mon compte Instagram pour plus de conseils et d’idées de recettes vegan !
Et surtout n’oublie pas de me taguer sur tes photos de recettes en post ou en story, ça me fait trop plaisir !

Recettes vegan blog JeanneSomewhere
Recettes vegan blog JeanneSomewhere

Découvrez mes autres recettes & articles

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *